信阳毛尖茶叶如何泡信阳毛尖茶叶怎么泡?

1. 烫洗茶具：在冲泡信阳毛尖之前，先用热水烫一下茶具，消毒去味，促进茶香散发。

2. 调整水温：信阳毛尖茶质细嫩，水温不宜过高，以80度左右为宜，避免营养物质流失，影响口感。

3. 观赏茶叶：先观察茶叶特点，信阳毛尖细、圆、直，白毫显著。

4. 缓慢注水：先注入三分之一的水，再加入茶叶，采用上投、下投、中投、冷泡等泡法。

5. 放置茶叶：每杯置茶量3~5克左右，可根据个人口味适量调整。

6. 合理冲泡：水从高点注入，让茶叶自由翻滚，释放有机物质。

7. 观赏茶色：冲泡后茶汤呈嫩绿色，鲜明特别。

8. 细闻茶香：信阳毛尖香气高爽，鲜嫩持久，令人愉悦。

9. 品领茶味：信阳毛尖入口鲜爽、醇香、回甘，留香悠长，令人陶醉。