铁观音香型分类(铁观音香味分类)?

据国标委发布的国家标准，铁观音茶可分为清香型、浓香型和陈香型三类。这种分类主要基于铁观音茶不同的加工工艺所产生的品质特征。

然而，铁观音茶的滋味、底韵和香气却受到多种因素的影响，如加工工艺、气候条件和加工水平等。不论是清香型、浓香型还是陈香型，铁观音茶表现出深浅不一、高低不同的花果香气。这些花果香气是天时、地利、人和三者协同一致的结果，与其他茶类所采用的添加鲜花窨制的方法不同。

铁观音茶拥有众多品种，其中以安溪铁服承南观音最为著名。它是我国传统十大名茶之一，享誉全球。铁观音茶最令人称道的便是它独有的、天然的“观音韵和兰花香”。