对于胃肠功能较差,尤其是患有慢性胃肠道炎症的病人来说,饮用这些含有刺激性物质的茶叶就很可能会刺激胃肠黏膜。这样一来,原本就胃肠功能不佳的病人更容易诱发胃病,因此不建议多喝。除了刺激性物质,铁观音中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质。这些物质能够刺激中枢神经系统,使人兴奋。因此,神经衰弱、心脑血管病等患者应该适量饮用,但不建议在睡前或空腹时饮用。