大红袍是一种高端的红茶,在市场上正宗的价格非常昂贵,只次于西湖龙井。在武夷山的茶叶品种中,大红袍和铁观音是最受大众欢迎的。制茶师傅在制作大红袍时需要进行爆炒处理。常喝红茶可能会上火,而铁观音是绿茶,非常滋润。