砖茶 [zhuān chá] 砖茶是一种加工压成砖状的茶叶。 经过加工,压成砖状的茶叶。又称茶砖。 砖茶又称蒸压茶,外形像砖一样的茶叶。它是紧压茶中的一种,由茶叶、茶茎和有时茶末一起压制而成。根据原料和制作工艺的不同,砖茶可以分为青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶等几类。所有的砖茶都是通过蒸压成型,但成型方式有所不同。青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶是用机器压制成型,而康砖茶则是用棍锤筑造成型。 英文翻译:Brick tea