茯砖茶怎么切开(茯砖茶开法技巧)(茯砖茶开法：切开技巧)?

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功夫茶

茶叶

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要开茶砖，你需要准备一把专用的茶针。茶针在各大茶叶店都可以买到，很方便。如果用其他工具开茶砖可能不卫生。茶砖一般是250克，下面给你一种方便易行的250克茶砖开砖方法：首先把茶砖平放，然后在茶砖侧面1/2的位置水平地扎一圈茶针眼。每次茶针都要扎到砖的底部，并上下移动一下，间隔约1厘米。当扎到最后一个茶针眼时，用力向上下拉，茶砖就可以分成两个薄块。分开的一块薄砖正面可以用2横4竖共6条线分割成15块，就像“井井”一样。在砖正面垂直地用茶针扎眼，间隔小于1厘米，然后沿着这6条线将茶砖分开。每个小块约重8克，就正好适合一个盖碗茶或功夫茶壶的投茶量。另一个薄块也可以按照同样的方法分开。
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