碧螺春的等级标准有哪些(碧螺春等级标准)?

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根据国家地理标志产品管理,碧螺春茶品被分成五个等级:特一级、特二级、一级、二级和三级。 特一级洞庭碧螺春的茶叶条索纤细,卷曲成螺状,绿色闪闪发光,茶香清幽,味道鲜爽甘甜。 它的茶汤是清澈明亮的柔和绿色,茶底则是均匀并有多个嫩芽。这种茶叶在采摘时仅采摘一片新芽,用时从挑选茶叶到炒制比其他茶叶时间多一倍。 碧螺春茶还可以按照采摘时间进行分类,分别是明前茶、明后碧螺春、雨前碧螺春、雨后碧螺春。 主要是根据采摘时间进行定义,明前碧螺春一般被认为是名贵的茶叶,产量低,品质好,多为碧螺春特一级、特二级、一级的茶叶。