GB/T18745-2006 大红袍标准项目：
级别：外形整碎，色泽鲜艳。
香气：浓郁，滋味甘爽。
汤色：艳丽，呈深橙黄色。
叶底：特级紧结，壮实，稍扭曲带宝色或油润匀整，带有明显的远岩韵。
除了分类等级，根据茶青产地的不同，还分为以下三种：
正岩：采自武夷山风景名胜区，品质最好；
半岩：采自武夷山风景名胜区周边；
洲茶：采自武夷山风景名胜区附近的乡、镇。
等级分类具体如下：
特级：外形色泽整碎，香气滋味汤色叶底特级紧结，壮实，稍扭曲带宝色或油润匀整，锐、浓长或幽、清远岩韵明显，醇厚、固味甘爽，杯底有香气清澈、艳丽，呈深橙黄色，软亮匀齐，红边或带朱砂色。
一级：紧结、壮实，稍带宝色或油润，较匀整，浓长或幽、清远岩韵显，醇厚、回甘快，杯底有余香，较清澈，艳丽，呈深橙黄色，较软亮匀齐，红边或带朱砂色。
二级：紧结、壮实，油润，红点明显，较匀整，幽长岩韵显，醇厚、回甘快，杯底有余香，金黄清澈、明亮，软亮、较匀齐，红边较显。
注：款个础指的是针灸用的铁罐，而不是茶叶的款式。