1、烹煮法:将茯砖茶放入玻璃杯中,倒入适量清水,先用沸水润湿茶,然后加入冷泉水。待水烧开后,过滤掉茶渣,即可饮用。
2、泡饮法:将茯砖茶放入杯中,用100度开水直接冲泡。盖上盖子,闷5分钟后即可饮用。
3、茯砖茶牛奶:将茯砖茶放入沸水中煮沸10分钟,然后倒入适量牛奶煮开。用过滤器滤掉茶渣后即可饮用。
茯砖茶的营养价值:茯茶中含有一种有益菌,被称为“金花”。它有消食健胃、杀腥解腻、降脂减肥、降压降糖、生津御寒等功能。长期饮用茯茶可以补充维生素和矿物质,促进消化与新陈代谢,并起到保健和疾病预防作用。
茯茶的注意事项:空腹时不宜饮用茯茶,否则会引起不适。睡前也不宜饮用,可能会影响入睡。冷茶也不宜饮用,因为茯茶性寒,对胃不利。
茯茶虽然具有保健功效,但并非药品或保健品,只是具有一些保健作用。长期饮用可以改变身体机能,改善一些疾病。茯茶喝起来没有副作用,可以放心饮用。尝试喝茯茶后,相信会喜欢上它。
茯茶属于黑茶中的一类,是一种后发酵茶,发酵过程中会产生一种益生菌被称为“金花”。随着发酵时间的增长,金花菌会越来越多,因此茯茶的品质也会越好。
参考资料来源:百度百科-茯砖茶