铁观音是一种茶树品种名，得名于适用于制作乌龙茶的特性。乌龙茶成品也因此被称为铁观音茶。
武夷岩茶生长于福建省闽北的名山武夷岩石中。它具有绿茶清香和红茶的甘醇，是中国乌龙茶中的上品。武夷岩茶属于半发酵茶，制作方法介于绿茶和红茶之间。
福建省的白茶主要生产地在闽北的政和和闽东的福鼎等县。福鼎以前是中国最主要的白茶产区，解放后主要生产制造红茶和绿茶。近年来，福建白茶被证实有重要的保健功效和药用价值，吸引了越来越多的人关注。
茉莉花茶主产于福建省福州市和闽东北地区，选择优质的烘青绿茶和茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，能耐久泡的特点备受赞誉。