正山小种特点介绍是什么(正山小种介绍)?

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夫红茶

好的正山小种

工夫红茶

正山小种介绍

正山小种特点

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正山小种是一种茶叶，它的外形粗壮且没有绒毛。它看起来黑亮，而烟小种则更紧密、有些绒毛，颜色更暗。正山小种的香气独特，带有干燥桂圆和山地气息。而烟正山小种的烟味更重，在烟熏过程中产生了浓郁的松木烟熏和干燥桂圆的香味。正山小种的口感也很鲜明，入口时，橙红色的汤水口感醇厚，充满桂圆的味道，回味悠长甜润。即使泡了多次，茶色依然甜美。烟正山小种的第一泡尝起来松木烟香味浓郁，滋味醇厚并且能品尝到山地气息，色泽橙红明亮。而其次、第三次泡则带有桂圆的味道。相比之下，烟小种则更醇厚，口感更加工夫红茶的味道，没有山地气息。制作好的正山小种茶品要品尝得好，制茶师的技艺很重要，同时茶客自己的饮用过程也能对茶味产生影响。据说，红茶是全球最受欢迎的茶叶品种之一，最早发源于福建省崇安的武夷山。
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