安化黑茶金花的作用功效(黑茶金花：祛湿、降脂、养颜、助消化)?

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安化黑茶金

安化黑茶金花

黑茶

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安化黑茶有一种独特的成分叫做金花，其中茯砖茶中含有最多的金花。金花是一种霉菌，也称为冠突散囊菌，它能让茶叶散发出特殊的香气。茶叶与金花菌相互作用，产生独特的变化，最终形成别具一格的安化黑茶。茶叶香气重要来源于细胞壁中的化合物，经过微生物发酵后，分解为易挥发的香味物质。安化黑茶的制作有特殊的“渥堆发酵”工艺，能够使黑茶中的大分子化合物变成对人体更有益的小分子物质。茯砖茶还含有一种叫茯茶素A和B的新活性物质，具有显著降脂减肥和降糖功效。茯砖茶是安化黑茶中品质最好的，而千两茶、黑砖茶和天尖茶都没有金花。茯砖茶中的金花菌会产生有机酸，使茶氨酸含量和糖含量下降，引起儿
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