茶叶如何分类(茶叶分类简述)(茶叶分类简述)?

为了让茶叶保存得更好，茶叶仓库需要满足防潮、避光、隔热、防污染等基本要求。茶叶含水量应控制在6%以下，避免“陈化”，在阴雨天气时，库房的门窗要封蔽，保持阴凉、干燥的环境。茶叶从加工后到饮用前都要避光，避免茶叶叶绿素等化学成分引起变色，降低茶叶品质。高温也会加快茶叶的“陈化”，仓库里的气温不应超过30℃，可采用能隔热又能密封的容器贮存茶叶。茶叶也很容易吸附异味，所以需要与有味的商品和不卫生的车辆隔离，避免污染。茶叶加工厂、商店等地也不能有味有毒气体。