什么叫红茶(红茶的定义)(红茶的定义)?

红茶品性温和，味道醇厚。它不仅含有多种水溶性维生素，还富含微量元素钾。钾有增强心脏血液循环的作用，并可减少钙在体内的消耗，对骨骼强健有益处。近年来，国外有资料报道，经常饮用红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。红茶中含有类黄酮化合物，其作用类似于氧化剂，能预防中风和心脏病。研究表明，每天饮用5杯红茶，中风发病危险降低69％，患心脏病的风险降低40％以上。喝红茶还能有效地减少人们患皮肤癌的机会。与绿茶比较，红茶在预防皮肤癌方面有更强的防癌效果。