铁观音，正味和消青的差别，外形区别?

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炒茶叶

茶叶

茶叶中的

茶叶干

铁观音

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铁观音是茶叶中的珍品，经过多次工艺变革，现已分化为正炒、消青和拖酸三种茶叶。正炒茶叶干茶颜色较暗，香气幽雅，口感具有后劲式风格。消青茶叶干茶色泽鲜活，香气清晰，口感高雅。消青茶叶还可再分为消正和消酸两个小类。拖酸茶叶干茶呈青绿色，香气较为尖锐，口感有明显的拖味。总体而言，消青茶叶最容易做到盖香清晰高扬，口感和香气都非常优雅。
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阅读下文，完成小题。中国茶种类繁多，品种优良，栽种管理精细，加工方法科学，工艺先进，花色品种齐全。品质风格独特。其中，名优茶品种就有600多个，世界上没有一个国家可与之相提并论。茶具有廉、美、清、和的品格，含有丰富的营养保健成分，它将成为21世纪的饮料之王。中国茶有红、绿、青、黄、白、黑六大类2000多种，外形千姿百态，香气各具特点，滋味风格迥异，效能各不相同。不管差别多大，选择茶叶的方法是相同的，都离不开看外形、评内质。所谓外形是指干茶的芽叶比例、有无锋苗以及老嫩、松紧、整碎、净杂、光润、鲜暗等的程度，

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