铁观音清香型和浓香型的区别(铁观音清香与浓香区别明显)?

46
用户回答
每个人的口味不同,因此并没有普遍的清香浓香的说法。想详细了解铁观音的话,需要了解很多东西。如果你真的对铁观音感兴趣,并且想了解如何选择茶叶的话,我可以跟你讲讲。

许多尝试铁观音的人通常会从拖酸型开始喝,然后品尝到正炒型的。可能你还无法理解拖酸和正炒,但是可以简单理解为拖酸是浓香,正炒是清香。从茶叶的味道方面来讲,拖酸的茶叶比较容易区分,因为它的香味很浓。而对于正炒的茶叶,只有真正懂茶的人才能品尝出区别。

如果你想了解清香浓香的制作工艺差别,就需要先理解茶叶的正味、消青、回青和拖酸的不同。制茶是非常讲究技艺的一件事,与采摘、质量和天气情况密切相关,还与摊青时室内的温度有关。

哈哈,如果你有兴趣的话,不妨来安溪农户里认识一下,我家有空房哦。至于功效,茶多酚等矿物质含量因茶叶制作工艺的不同,有所差异。

王宗门十分热爱铁观音。