梵净山毛峰茶标准(梵净山茶毛峰规范)?

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用户回答

1. 这种茶外形优美,长而紧结,细嫩,翠绿色泽,芽毫隐约可见。

2. 泡饮时,茶汤呈现出淡绿色,清澈明亮,叶毫点缀,散发出香气浓郁而醇和的口感,茶味香浓,口感滑顺,令人回味无穷。

3. 该茶具有耐久性,藏放时间长达三年,也因此被誉为黄金芽的代表之一。

4. 该茶采自清明至谷雨间,标准是一芽一叶至一芽二叶初展。

5. 采茶后,先将鲜叶摊放一段时间,然后在平锅内用手进行杀青处理,每次处理约为0.5公斤,当水汽开始蒸腾时,使用扇子来帮助扩散蒸汽。

6. 处理完杀青后,需要搓揉叶子使其松散,然后用大匾轻轻拍打,再进行初烘,初烘后要晾凉,后再进行最后的烘干处理。

7. 烘干后,需要即使将茶叶装入密封箱中,并及时进行去除碎末等处理,以避免失色和变质的情况。