黄山毛峰茶叶介绍黄山毛峰茶的简介(黄山毛峰：名扬天下的中国名茶)?

黄山毛峰的品质也非常注重等级。特级黄山毛峰以一芽一叶、二叶初展的新茶梢制成，品质上乘，白毫显著，份量沉重。而一至三级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。

特级黄山毛峰的外形形似雀舌，白毫明显，色泽象牙，鱼叶呈金黄色。煮后泡出的茶汤清澈澄亮，滋味鲜浓、醇厚、甜美，叶底浅黄肥壮，犹如朵朵茶花。特级黄山毛峰最显著的特点是它的“鱼叶金黄”和“色似象牙”两大明显特征，让它在所有毛峰茶中独树一帜。