晒青茶是什么茶(晒青茶解密)(晒青茶解密)?

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普洱熟茶

普洱生茶

熟茶

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晒青茶，即毛茶，是以云南大叶种茶树的鲜叶为原料制作的。经过炒制和杀青后，它成为了初制品，接着在太阳底下晒干。晒青茶也被称为毛茶。将其经过蒸压和干燥，就可制成普洱生茶。而经过渥堆发酵、蒸压和干燥，便成了普洱熟茶。
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