云南晒青红茶存放多久(云南晒青红茶保质期)?

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云南晒青红茶是一种可以长期保存的茶。这种茶因工艺独特而被称为古树晒红。为制作这种茶，必须使用百年以上的野生古茶树叶子，而不是经过传统烘烤的茶叶，茶叶会经历萎凋和揉搓工序后，接着放在太阳底下采用阳光直射的方式制作而成。茶叶类似于半发酵的茶，会发生很大的后期转化，使其可以长期保存。这和杀青生茶的过程类似。
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