本山原产于安溪西坪镇,是铁观音的近亲。与铁观音相比,本山的生长势和适应性更强,也能生产出品质与铁观音相近的茶叶。它的外形条索比较肥壮,紧结,较沉重,叶梗红亮,细瘦整齐,尾部稍大,竹子节明显。它的色泽乌润呈熟透的香蕉皮色,具有青蒂绿腹红点的特点。
大叶乌龙原产于安溪长坑珊屏。它是一种无性系品种。相传在清雍正九年(1731),安溪长坑的苏龙将一种茶苗移栽到建宁府(即今南平市)。由于其产量高,品质好,当地的茶农们认为它是一种优良品种,便纷纷进行繁殖栽培。没过几年,苏龙去世了,当地的茶农以苏龙的名字谐音来命名这种茶,就叫它“乌龙”。