1. 从外观来看，优质的藏茶呈深褐色，质地均匀有光泽，砖形完整，较少糙边，不含杂质和白色茶梗，香气纯正，切割时不会吃刀，发出清脆的声音。2. 品尝时，高品质的藏茶不会感觉涩或苦，口感清爽，满口留存康香，同时具有厚重感和回味。开汤后，汤色鲜明，透红或透黄，并带有纯正的香气。对于有年份的藏茶，还会有明显的陈味，不会有霉味。3. 低品质或冒名藏茶的特征是颜色较浅且杂质较多，表面粗糙无光，边界开裂。品尝时，汤色呈猪肝红，质地浑浊，滋味涩苦，口干，没有纯正的香气，甚至有霉臭味和杀喉感。