黑茶的种类有哪些(黑茶种类概述)(黑茶种类概述)?

1、千两茶是一种传统名茶，产于湖南省安化县江南地区。它被称为千两茶是因为每卷茶叶净含量相当于一千两老秤的重量。外观呈篾篓包装，形状如花卷。

2、青砖茶是一种黑茶，也被称为老青茶或川字茶。主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等地。在湖南省临湘县也有种植和生产。

3、茯砖茶是黑茶中的一种，也被称为发酵茶的始祖。历史记载显示第一块茯砖茶产于陕西咸阳泾阳县。湖南的茯茶泰斗施兆鹏先生为陕西咸阳茯砖茶题字“茯茶之源”。

此外，藏茶是黑茶的鼻祖，也被称为南路边茶。她的制作工艺非常复杂，经过32种古法制成。由于持续发酵的原因，藏茶具有很高的收藏价值。四川省雅安市是藏茶的原产地，已有1300年历史。

明代时期，陕西泾阳商帮陆续来到雅安从事茶行业。他们资金雄厚，在茶叶行业颇具经商能力。他们在明朝到清朝期间成立了10多家茶号，经营规模很快超过了当地的川帮。藏茶的特点是“红、浓、陈、醇”。茶汤的颜色透红，味道浓郁，口感醇厚。保存时间越长的茶叶，香味越浓。

现代医学研究表明，藏茶通过特殊的发酵工艺制成，含有近500种对人体有益的有机化合物，约700种香气化合物，还含有不少于15种矿物质，如磷、钾、镁、硒等。黑茶根据产区和制作工艺的差异可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川雅安藏茶和滇桂黑茶。

参考资料来源：百度百科—黑茶、千两茶、青砖茶、茯砖茶