茶叶分几种(茶叶种类总结)(茶叶种类概述)?

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中国是世界茶叶品种最多的国家之一,经过千余年的生产实践,劳动人民对茶叶加工方法进行了积累,并创造了丰富多样的茶类。茶叶的分类方法有很多种,不同的分类方法会得出不同的茶叶类别。

第一种分类方法是按照色泽来划分。根据茶叶的色泽或制作工艺的不同,可以分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶和黑茶。其中,绿茶是不经过发酵的茶叶,黄茶是微发酵茶叶,白茶是轻度发酵茶叶,青茶是半发