黑茶包括哪几种茶(黑茶的种类)(黑茶种类概览)?

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1、六堡茶是一种独特品质特征的黑茶,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的茶树鲜叶为原料,并按特定工艺加工而成。它具有浓郁的“中国红”文化韵味和民族特色,因此备受喜爱。

2、千两茶是一种黑茶,创制于湖南省安化县江南一带。名字来源于每卷茶叶的净含量合乎老秤一千两。外表呈现花篾篓包装,因此也被称为花卷茶。千两茶略呈圆柱形状,每支约有1.5-1.65米长,直径约0.2米,净重约36.25千克。主要销往广东省、港台地区、韩国、日本以及东南亚等地。

3、青砖茶是一种黑茶,也被称为湖北黑茶,具有其他黑茶和普洱茶所没有的自然茶香。主要产于鄂南地区,近600多年的生产历史。青砖茶选用海拔100-800米高山茶树鲜叶为原料,经过压制而成。它的外观呈长方形,棕色;茶汁浓郁、可口;香气独特、回甘持久。青砖茶能够生津止渴,清新提神,帮助消化,杀菌止泻等。

4、泾阳茯砖茶,又被称为“封子茶”或者“泾阳砖”,是一种再加工茶类中的黑茶紧压茶。它的工艺复杂,多达29道筑茶工艺,并且有三个无法复制的硬性条件:“离开泾阳水制不了,离开泾阳人制不了,离开泾阳气候制不了”。

5、三尖是黑茶中的一种,分为天尖、贡尖和生尖。天尖使用一级黑毛茶压制,外观乌润,香气清香,滋味浓厚,汤色橙黄,叶底黄褐。贡尖使用二级黑毛茶压制,外观黑带褐,香气纯正,滋味醇和,汤色稍橙黄,叶底黄褐带暗。生尖使用三级黑毛茶压制,外观黑褐,香气平淡,稍带焦香,滋味尚浓微涩,汤色暗褐,叶底黑褐粗老。

资料来源:百度百科-六堡茶、千两茶、青砖茶、泾阳茯砖茶、黑茶