1、属性方面
龙井属于绿茶,而铁观音则属于乌龙茶类,也是中国十大名茶之一,并介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。
2、外观特点
龙井的外形扁平光滑,茶叶呈尖削状,茶芽较长,色泽鲜嫩、翠绿。冲泡后的汤色呈嫩绿色。
铁观音茶叶卷曲、肥壮、色泽为砂绿色,冲泡后的汤色呈金黄色,带有兰花香味。
3、功效特点
龙井茶适合上班族饮用,有助于提升注意力和工作效率,同时有促进血液循环以及抗衰老、美容养颜、瘦身排毒的功效。
铁观音茶除了具有常见的保健作用,如抗癌、抗菌、抗动脉硬化、抗衰老等,还能防止糖尿病、减肥瘦身、降火、醒酒等功效,是一款非常有益于人体健康的茶。