西湖龙井茶产区主要分为五个,分别是龙坞、梅家坞、满觉陇、虎跑以及狮峰。其中,梅家坞的茶园环境非常好,连年来都被绿色覆盖,并且茶园又是园林式的,因此吸引了很多游客前来参观。西湖龙井的口感具有香气清高、鲜爽,滋味甘甜,茶汤清碧,悦目动人之感。品饮欣赏,口感怡人,龙井茶的特点是香气浓郁醇厚,非浓烈之感,宜细品慢啜,否则不能领略其香味特点。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,它独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和优质口感,在众多茗茶中独具一格,被誉为中国十大名茶之首。