西湖龙井产地都在哪里(西湖龙井产地分布)?

龙井茶起源于宋代，最早的名字叫做龙红，北宋改名为寿生院，南宋改名为广福园、延恩延庆寺。龙井茶由于产地不同，被划分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三个品种。西湖龙井占地168平方公里，是龙井茶中最有名的，其中又分为五个品牌： 狮字龙井、龙字龙井、云字龙井、虎字龙井和梅字龙井。这些品牌的产地和炒制工艺略有不同，因此茶叶的品质也有所不同。其中，狮字龙井是品质最好的，每年的明前珍品都稀少。

龙井茶根据采摘时间的不同分为两种：钱明茶和于谦茶。采摘于清明前的叫做钱明茶，采摘于谷雨前的叫做于谦茶。有句话叫做“雨前好茶，钱明前宝”。