西湖龙井茶等级是怎样区分的呢?不同等级的特质是什么样的?

精品级：外观扁平光滑，形状挺拔；颜色苍翠鲜亮；整齐且结实，芽叶茁壮；清洁度均匀干净；香气纯正浓郁；口感鲜爽甘甜；汤色鲜亮透明；叶底嫩绿成朵，均匀清亮。

特级：外观扁平光润，形状挺直尖削；颜色嫩绿鲜润；整齐且结实；清洁度均匀；香气清香持久；口感鲜甘爽口；汤色明亮透澈；叶底芽叶细嫩成朵，均匀清亮。

一级：外观扁平光润，形状挺直；颜色嫩绿略鲜润；整齐带有峰；清洁度干净；香气高雅持久；口感鲜醇爽口；汤色鲜亮透明；叶底细嫩成朵，嫩绿明亮。

二级：外观扁平挺直，略有光滑；颜色绿润；整齐带有峰；清洁度较干净；香气清香；口感尚鲜；汤色绿明亮；叶底尚细嫩成朵，绿明亮。

三级：外观扁平、略有光滑、稍显挺直；颜色绿润；整齐带有峰；清洁度尚干净；香气尚清香；口感尚醇；汤色尚绿明亮；叶底尚成朵，有嫩单片，浅绿且明亮。