龙井茶分几个等级(龙井茶等级分类简介)?

特级：一芽一叶初展，茶身扁平光滑且稍紧狭，长度与西湖龙井特二相当。

特二：一芽一叶初展，茶身扁平光滑。

特三：一芽一叶开展，茶身扁平光滑。

一级：一芽一叶开展，含一芽二叶初展，茶身较扁平光洁，稍大于西湖龙井。

二级：一芽二叶开展，茶身较扁平，稍大于西湖龙井。

三级：一芽二叶开展，含少量二叶对夹叶，茶身尚扁平，稍大于西湖龙井。

四级：一芽二、三叶与对夹叶，茶身扁平但较宽，欠光洁。

五级：一芽三叶与对夹叶，茶身扁平较毛糙。

这些级别的龙井茶在外观上有所区别，而品质上则会根据每个级别的茶叶原料和制作工艺有所差别。