白茶的种类 白茶有哪些品种(白茶种类大揭秘！)?

2、白毫银针的鲜叶原料全部是茶芽，制成茶后形状似针，白毫密被，色白如银。主要产地是福建福鼎市和南平市的政和县、松溪县、建阳市。福鼎产的汤色浅杏黄，味清鲜爽口；政和产的汤味醇厚，香气清芬。

3、白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，因此得名。它是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的佳品。

4、贡眉（寿眉）是白茶中产量最高的品种，以菜茶茶树的芽叶制成。这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶和政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

5、新工艺白茶主要产地在福鼎、政和、松溪、建阳等地，采用白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉制成。它的形状是叶张略有缩摺呈半卷条形，色泽暗绿带褐，香清味浓，汤色味似绿茶，但无清香，似红茶但无酵感，浓醇清甘是其特色。

6、白茶有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。对于经常抽烟喝酒或肝火过旺的人群，建议多喝白茶。