白茶有哪些品种白茶的介绍(白茶品种介绍)?

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白茶有七种种类,包括白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉和新工艺白茶。它们以鲜叶原料的不同来分辨。白茶最主要的特点是银白色毫,黄亮的汤色,鲜美的滋味和嫩匀的叶底。其中,白毫银针是采用茶芽制作,形状像针,白毫密布,因此得名。白牡丹因绿叶夹着银白色毫芽,形状像花朵,深受欢迎。贡眉则是产量最高的种类,它采用菜茶芽叶制作。新工艺白茶是按照白茶的加工工艺制作而成,口感独特。白茶可以解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,建议烟酒常客和肝火过旺的人群多喝白茶。