白茶有什么 白茶有哪些(白茶的种类及功效)?

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用户回答
1、白茶有多个品种,包括首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹和寿眉(贡眉)。成品叶子有白色银毫,茶汤清淡、味道鲜美,特别是因为银毫显得美观,芽头也肥大,茶汤亮黄,叶底嫩绿。喝白茶还可以产生药理效果。

2、白茶性质清凉,有助于退烧解热。主要产地在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。白茶的基本制作工艺包括萎凋、烘焙(或干燥)、拣剔和复火等过程。云南白茶的工艺重要的是晒青,晒青的好处是保留了茶叶原有的香气和味道。萎凋是形成白茶口感的重要过程。