茶的区别和作用(茶的种类及功效)(茶的类型及功效)?

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乌龙茶

新茶

白茶

白茶色

红茶

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中国茶分为绿、红、黄、白、青、黑和花茶。最简单的认知方法是通过叶色和汤色。清汤绿叶的是绿茶，红汤红叶的是红茶，黄汤黄叶的是黄茶，白汤白叶、白毫满身、汤色浅淡的是白茶，色泽青绿、汤色金黄的是青茶（乌龙茶），汤色暗褐油黑的是黑茶。花茶是鲜花和新茶一起制成的再加工茶，大多以绿茶为基础。绿茶含有天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等有特殊效果。红茶可暖胃，适合胃寒者。黄茶消化酶含量丰富，对脾胃有益，对消化不良、食欲不振、懒动肥胖等有治疗作用。黄茶还对防治食道癌有明显功效。白茶清凉，退热降火，含有丰富的维生素A原，能帮助合成视紫红质，对眼睛有保护作用，能预防夜盲症和干眼病，还有防辐射作用。青茶能提高分解脂肪的酵素，有助于瘦身，还能抗衰老。黑茶能全面补充红细胞生长发育中的各种原料，有抗辐射、抗缺氧作用，可以改善血液循环，富含硒类物质全面保护红细胞及血红蛋白。花茶集茶味与花香，浓郁爽口的茶味加上鲜灵芬芳的花香，有助于心旷神怡，而且花香也具有良好的药理作用，有益健康。春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮乌龙，冬饮红茶。
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