白牡丹是生茶还是熟茶(白牡丹,生茶还是熟茶)?

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白牡丹是一种白茶,而普洱茶则分为生茶和熟茶两种。生茶是利用大叶种茶树新鲜叶子,进行杀青、揉捻、日光晒干、蒸压成型等工艺制成,外形呈墨绿色,香气清纯持久;而熟茶则是用晒青后的大叶种茶树,经过发酵加工后形成,其外形呈红褐色,香气独特且陈年后更为浓郁。由于熟茶已经经过发酵处理,所以不需要陈放很久就能享用,但依然有些品味高的人会选择等待几年后再品尝。