正山小种金骏眉有什么区别(小种金骏眉区别大揭秘)?

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用户回答
我很喜欢喝红茶,尤其是金骏眉和正山小种这两种。虽然它们都属于红茶,但是它们也有一些不同。正山小种是来自武夷山的鼻祖,而金骏眉则是由正山小种改良后制作而成的。这两种红茶的原料、制作方法、颜色和口感都有所不同。金骏眉需要采摘茶树上非常嫩的芽头,而正山小种则是采摘一芽或者一芽二叶。金骏眉在制作过程中很少使用松脂烟熏,而正山小种则需要经过熏制和发酵。它们的外形也有所不同,金骏眉的整体呈黑褐色,尖部是金色的;而正山小种则是宝黑色,表面还有一层白霜。它们的口感也有差异,金骏眉喝起来甘甜且细腻,散发出蜜兰香味;而正山小种带有松烟味或桂圆香味。在冲泡时,金骏眉需要用100度的水,冲泡出来的茶汤颜色呈金黄色;而正山小种冲泡出来的茶汤呈现红艳色。耐泡程度也有所不同,金骏眉可冲泡10次以上,而正山小种只能冲泡8次左右。