福鼎白茶饼是生茶还是熟茶(福鼎白茶饼是生熟茶)?

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福鼎白茶饼是一种微发酵茶,与普洱茶不同,它没有生茶和熟茶之分。它的制作是在采摘新嫩茶叶后,不经过杀青和揉捻,而是经过晒或干燥加工后,再进行紧实加工,最终制成扁平圆盘状的茶饼。这种茶饼非常适合爱好者们,因为它味道鲜美,简单易懂,非常易于理解。