白茶的茶叶种类都有哪些(白茶的品种介绍)?

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白茶有三种主要品种:白毫银针、白牡丹和寿眉。其中,白毫银针是采自大白茶树的肥壮嫩芽,外形细长如针,色泽银白,名贵无比。它的香气清新怡人,汤色淡黄,味道鲜爽,是白茶中的极品。

白牡丹采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶,绿叶夹银,毫心白色,形似花朵。冲泡时,绿茶叶子托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,十分可爱。它也是白茶中的上乘佳品。

寿眉则采自菜茶种和大白茶的短小芽片,制成的茶叶片较大且疏松,又名贡眉。寿眉茶提供浓郁的花香和甘甜的口感,也是不可错过的一种白茶品种。