龙井茶介绍(品味浙江名茶龙井)(品味浙江龙井:名茶介绍)?

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西湖龙井茶,又称狮峰龙井,是中国绿茶中的特种品种之一,也是中国最早的十大名茶之一。它生长在浙江省杭州市西湖群山中,外形扁平优美,叶片光滑匀齐,色泽翠绿明亮。除了形美,龙井茶还有很高的品质。香气持久,汤色明亮,口感清爽甘鲜,非常容易被人们所接受。这也是为什么龙井茶的色绿、香郁、味甘、形美等四绝品质能够名扬天下的原因之一。

早期文献中曾记载,古人对龙井茶的品质和口感有极高的赞誉:“真正的龙井茶,香气甘美,饮之淡然无味,但喉咙中却有一股浓郁、气味独特的鲜美香气。饮过之后,感觉齿颊之间有一种太和之气沉淀,口感纯净、清爽。”

特级龙井茶,更是采摘了7-8万个细嫩芽叶制成的,因此质量更加优异。它的香气更加持久,汤色颜色更加明亮,味道更加甘鲜。特级龙井茶的品质真的是非常高,口感非常的好。

总之,西湖龙井茶是一种非常优秀的绿茶品种,具有非常高的品质和口感,因此倍受人们的青睐和推崇。