花茶属于发酵茶么(花茶是否为发酵茶)?

花茶历史悠久，是通过窨制工艺将烘焙好的茶胚和鲜花成功结合而成。花茶的主要组成分为两个部分。一部分是选用绿茶、红茶或乌龙茶作为胚，另一部分则是吐香效果良好的鲜花。