花茶属于什么茶(花茶归属何茶)(花茶归属何茶)?

53
用户回答
欢迎来到懂茶帝!在六大茶类之外,还有一类被称为花茶的特殊茶叶。花茶是由茶叶和香花进行再加工制作而成的茶叶品类。花茶既保持了传统茶叶的滋味,还具有香花的芬芳香气,十分独特。根据不同的窨花品种,花茶可以分为茉莉花茶、珠兰花茶、玳玳花茶、玫瑰红茶、中国香兰茶和荔枝红茶。

茉莉花茶的品质特点是香气清高芬芳、浓郁、鲜灵,味道醇厚。品饮之后口中留香,余味悠长。

白兰花茶则以白兰烘青为主,外形条索紧实,色泽黄绿尚润。香气鲜浓,要求白兰花香盖过茶香,滋味浓厚尚醇,汤色黄绿明亮,叶底嫩尚匀,黄绿明亮。

珠兰花茶的香气清纯幽雅,滋味醇爽,回味甘永。根据所采用的原料不同,珠兰花茶可以分为珠兰烘青、珠兰黄山芽、珠兰大方。

桂花茶则可根据所采用的茶坯不同分为桂花烘青、桂花乌龙、桂花龙井和桂花红碎茶。香气浓郁而高雅,可以持续很长时间。

玫瑰花茶是由玫瑰红茶组成,具有香气浓郁、甜香扑鼻的特点,滋味甘美、口鼻清新。外形条索较细紧,可以看到干玫瑰花瓣;内质汤色红明亮,有明显的玫瑰花香及红茶茶香,两者结合完美,滋味甘醇爽口,叶底嫩尚匀,红明亮。

花茶的种类丰富多样,每一种都有独特的香气和滋味,欢迎品味体验。