绿茶属于花茶吗(绿茶是花茶吗)(绿茶：花茶之一)?

1. 基本茶类： - 绿茶：是不经过发酵的茶叶，通过摊晾和炒制来保持其绿色特点。名贵品种有龙井茶、碧罗春茶等。 - 红茶：是一种全发酵茶，其名字得自其汤色红。名贵品种有祁红、滇红等。 - 黑茶：主要销往边区，是经过发酵制成的茶叶，如普洱茶。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效。 - 乌龙茶：也称为青茶，是一种半发酵茶，工艺复杂费时。名贵品种有武夷岩茶、铁观音等。 - 黄茶：制法有点像绿茶，但中间需要闷黄三天。著名品种有君山银针茶。 - 白茶：基本上靠日晒制成，外形、香气和滋味都非常好。名贵品种有白豪银针茶、白牡丹茶等。

2. 再加工茶类： - 药茶：是将药物与茶叶配伍制成的茶，以发挥药物的功效。常见品种有午时茶、姜茶散等。 - 花茶：用花香增加茶香的一种茶叶，一般使用绿茶、红茶或乌龙茶做茶坯。常见品种有茉莉花茶、桂花茶等。

在这些茶叶种类中，红茶的数量最多，绿茶紧随其后，而白茶相对较少。

值得一提的是中国在绿茶的生产和贸易方面占据着世界领先地位，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。 传统的中国绿茶如眉茶和珠茶以其香高、味醇、形美和耐冲泡等特点，深受国内外消费者喜爱。而红茶则以其独特的制作工艺和红汤、红叶的特点受到欢迎。乌龙茶是一种介于绿茶和红茶之间的茶叶，它既保留了绿茶的鲜浓，又具有红茶的甜醇。黑茶则是藏、蒙、维吾尔等少数民族日常生活中不可缺少的茶叶。

总而言之，茶叶种类繁多，每种茶叶都有其独特的加工方法和特点。无论是基本茶类还是再加工茶类，都有不同的品种供人们选择。茶叶有着丰富的文化内涵和药用功效，在全球茶叶市场上占据着重要的位置。