哪些茶属于黑茶(黑茶品种一览)(黑茶品种一览)?

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天尖、贡尖和生尖是三种不同等级的黑毛茶,它们都是被压制而成的。天尖是用一级黑毛茶压制,外表呈现乌润的色泽,内部散发着清香的香气,味道浓郁,茶汤的颜色呈现橙黄色,叶底为黄褐色。贡尖是用二级黑毛茶压制,外表呈现黑带褐的色泽,香气纯正,滋味醇和,茶汤的颜色稍微呈现橙黄色,叶底为黄褐带暗的颜色。生尖则是用三级黑毛茶压制,外表呈现黑褐色,香气平淡,略带焦香,味道稍微涩一些,茶汤的颜色呈现暗褐色,叶底为黑褐粗老的颜色。

另外,茯砖是一种源自于陕西咸阳泾阳的茶,已有近千年历史。它的茶体组织结实紧密,色泽呈黑褐油润的样子,茶中的金花茂盛,菌香四溢,茶汤呈现橙红透亮的颜色,味道醇厚悠长。花砖在历史上也被称为“花卷”,它的加工方法是用温润的安化高家溪和马家溪的优质黑毛茶作原料,用筒状的篾篓进行棍锤筑制。而千两茶的包装十分独特,外形硕大挺拔,呈现黑润油亮的色泽,茶汤呈现橙黄明亮的颜色,滋味醇厚,味道中带有蓼叶、竹黄和糯米的香味。随着时间的推移,它的品质也会越来越好。