常见的黑茶有哪些(常见黑茶有哪些)?

湖南安化黑茶以安化本地品种茶树的鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、渥堆发酵、松柴明火烘焙干燥等工艺制成干茶或紧压茶。它最显著的特点是用松柴明火烘焙干燥，略带松烟香味。由于黑茶的后发酵特性，存放时间越长，滋味越甘醇、香气越愉悦。安化黑茶的神奇之处在于它的金花，这是加工中产生的一种独特的金黄色颗粒，含有对人体非常有益的益生菌体，专家称之为“冠突散囊菌”，有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效。

四川藏茶以四川盆地西南部过渡地带雅安蒙顶山生产的当年生有性繁殖高山小叶种成熟茶和营养成分丰富的细嫩红苔为原料，经过近40道历史传统工艺精制而成。主要品种有金尖和康砖，都是经蒸压而成的砖茶，品质优良。

广西六堡茶产自苍梧县六堡乡，分布在不同的江河岸边。六堡茶制作工艺包括杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥等工序，形成条索长整紧结、汤色红浓、香气陈厚、滋味甘醇等特点，正统应带有松烟和槟榔味，广西梧州因此有了茶文化城市品牌效应。

云南普洱熟茶以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺处理而成，色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香，具有养胃、护胃、暖胃、降血脂、减肥等保健功效。普洱茶还有其独特的加工工序，一般需要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等工序，而生茶暂未归为黑茶一类。黑茶泡法有凉茶和奶茶两种喝法，也可以煮开水冲泡后饮用，可以选择自己喜欢的方式享用。