乌龙茶有哪些(常见种类)(常见乌龙茶种类)?

闽北乌龙茶产自福建省崇安（除武夷山外）、建瓯、建阳、水吉等地。闽北水仙是其中主要产品之一。闽北乌龙外形条索紧细且重实，叶端扭曲，叶底柔软，肥厚匀整，绿叶红边。白毛猴也是政和县的传统名茶。

安溪铁观音是福建乌龙茶中的一种极品茶，既是茶名，又是茶树品种名。安溪黄金桂以奇异高香而闻名。永春佛手是福建乌龙茶中具有独特风味的名茶之一。安溪色种是由本山、水仙、奇兰、梅占等乌龙茶品种组成的。

广东乌龙茶的加工方法源于福建武夷山，因此其风格和流派与武夷岩茶相似。常见品种有凤凰水仙、凤凰单丛、浪菜、岭头单枞和石古坪乌龙茶。其中，凤凰单丛是广东乌龙茶中的极品之一。

台湾乌龙茶产于台北、桃园、新竹、苗栗、宜兰等地，是台湾最早生产的茶类之一。文山包种是乌龙茶中发酵程度最轻的清香型绿色乌龙茶。冻顶乌龙茶被誉为台湾乌龙茶中的极品，发酵程度极轻，风格与文山包种相似。白毫乌龙是台湾乌龙茶中发酵程度最重的一种，又称膨风茶、香槟乌龙、东方美人。