普洱茶是一种特殊的茶叶,其包含两种不同的品种:生普洱和熟普洱。生普洱是采摘新鲜的茶叶后,经过五至十年的储存才可以饮用。这种茶叶外观红中带绿,清新淡雅,闻起来甘甜爽朗。口感醇厚,甘甜清香,略带苦味,越品越有味道。熟普洱茶则是经过人工发酵制作的,口感浓稠,水甜耐泡,颜色多为深红色,重度发酵者为黑色,硬而易碎,带有一股草席味。虽然很多人喜欢熟普洱,但是对于懂茶的人来说,生普洱茶的原汁原味更能让人感到香醇,而且随着越来越沉淀,它的味道越来越甘甜,能够给人一种苦尽甘来的感觉。因此,了解普洱茶的各种特点,选择适合自己口味的茶叶,细品其中的丰富口感更是一种享受。