重新创作：铁观音是属于青茶类的茶叶，它介于绿茶和红茶之间，为半发酵茶。冲泡之后，会飘散出自然的兰花香味，而且它的香气非常浓郁持久，被称为“七泡有余香”。铁观音的成品可以分为清香型、浓香型和陈香型三大类，依据茶叶的发酵程度和工艺制作方法不同而区分。铁观音一年分四季采摘，分别是春茶、夏茶、暑茶和秋茶，要选用成熟新梢上的两三片叶子进行采摘，而非嫩叶。