秒懂百科正山小种种属于什么茶(正山小种是黑茶)?

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正山小种是一种温性的全发酵红茶,也被称为拉普山小种。其产地位于福建省南平市武夷山桐木关自然保护区,通过传统的松针或松柴烟熏工艺制作而成。正山小种有着自然的桂圆味和特有的松烟香,香味浓郁,容易让人喜爱。

正山小种具有以下的特点:外形肥实,条索粗大;色泽铁青带褐,看起来较油润;汤色橙黄,清澈明亮;口感醇厚,以醇馥的烟香、桂圆汤和蜜枣味为主要品质特色;香气天然花香,香气不强烈,细腻含蓄;叶底鲜红亮丽,柔嫩肥厚。

总的来说,正山小种是一种既有特殊口感又有特别香气的红茶。如果您喜欢品尝一些独特的茶叶,那么正山小种无疑是您不容错过的选择。