正山小种煮法(正山小种泡茶方法)(正山小种泡茶秘诀)?

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泡茶

茶叶

茶叶的品质

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为了泡出一杯香甜可口的正山小种茶，我们建议使用白瓷盖碗，并在冲泡前以热水将茶壶、盖碗等器具烫过，这有利于提高茶叶的品质和口感。在泡茶的时候，使用90～100℃的水，并将3克的茶叶搭配150毫升的水进行冲泡，2～3分钟即可出汤。如果你愿意享受高档正山小种的浓郁味道，可以在30秒钟左右将其头汤冲出。然而，一定要把握好泡茶的时间，过久会使茶汤变苦涩，太短则无法泡出茶的香甜。
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