正山小种发霉是什么样的(正山小种霉变情况如何)?

为了保持正山小种的品质纯正，我们必须注意以下两点：

（1）最好选择冰箱或罐子储存法，以避免阳光直射和空气进入。当使用罐子存放茶叶时，应该先用袋子封口，袋口一定要封好。罐子的罐口周围最好也是用透明胶带封好，以保持真空。

（2）如果使用冰箱冷藏保存，需要用一个干燥的防潮袋装好茶叶，再放进一个罐子里，然后放到冰箱的冷藏位置。如果对自己室内环境条件不放心，建议最好还是放进冰箱里冷藏保存。

这样，就能保证正山小种的品质和口感了。